ギュウスジスープの岡畜産の鶏つみれカレー

ギュウスジスープの中に岡畜産の鶏つみれをいれ
ゆっくりと弱火で鶏つくねにスープの旨味を染み込ませ冷ましますギュウスジスープは冷めたらプルプルになりますので
その工程を2回行いまして
市販のルーと人気スープカレー店の複合スパイスを混ぜ合わせて仕上がったのが
PM11時
一晩そのまま寝かせて
朝のプルプルの状態のカレーを温めて
朝食の始まりです
崩れて行方不明のギュウスジが僅かに顔を覗かせてくれます
旨い
岡畜産の鶏つみれにも旨味が染み込んで
美味しく仕上がりました。