2019年 05月 22日
鮮魚鯔背 本マグロ 塩釜産
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塩釜産本マグロの3種です
久しぶりの鮮魚鯔背でテンション上がりました 赤身
大トロ
中トロ
茶碗1膳のご飯をお供にしてまずは味わいました 中トロ
大トロ
赤身 天然とか養殖とかと
師匠が説明してくれるんですよ
脂ののりはこうだとかね
それを聞いて食べるマグロはまた格別です
旨い。
久しぶりの鮮魚鯔背でテンション上がりました
大トロ
中トロ
茶碗1膳のご飯をお供にしてまずは味わいました
大トロ
赤身
師匠が説明してくれるんですよ
脂ののりはこうだとかね
それを聞いて食べるマグロはまた格別です
旨い。
by 13ROCK
| 2019-05-22 19:17
| 鮮魚 鯔背