2018年 10月 20日
鯔背別注 昆布〆。
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鯔背で別注で注文した
昆布〆シリーズです
まずは黒カレイ昆布〆 醤油漬けないで味わって欲しい仕上がりですね
アクセントで3回に1回くらい醤油の風味でも味わうのが美味しいです
別注の昆布〆は何回か鯔背に通ってたら
作ってくれますよ
平目も旨いけど
お求め安いカレイから始めると楽しいですね
昆布〆は大人なレア刺身
旨いんだよね。
昆布〆シリーズです
まずは黒カレイ昆布〆
アクセントで3回に1回くらい醤油の風味でも味わうのが美味しいです
作ってくれますよ
平目も旨いけど
お求め安いカレイから始めると楽しいですね
昆布〆は大人なレア刺身
旨いんだよね。
by 13ROCK
| 2018-10-20 11:16
| 鮮魚 鯔背